te


Afternoon Tea

Lørdag den 12. november inviterte FEELGOOD magasin til Afternoon Tea på Lysebu Hotell i Holmenkollen. Kongsgården i Nordmarka viste seg på sitt vakreste med et par minusgrader, snø på trærne og glimt av sol gjennom skyene. I Giljestuen spraket det i peisen og bordene var nydelig dekket med fin keramikk, stearinlys, hvite tøyservietter med rosa sløyfebond og champagneglass. Vi startet litt tidligere (kl. 12.30) enn tradisjonen, som er litt utpå ettermiddagen. Afternoon Tea er en britisk tradisjon som skriver seg tilbake til 1840-tallet og den syvende hertuginnen av Bedford, Anna. Sagnet sier at hun var så sulten da det fortsatt var lenge […]


Templer og teplantasjer, – en smak av Sri Lanka!

Sri Lanka ligger som en tåre ved Indias kinn, kun 15 minutter fra Maldivene. Øya byr på kolonialhistorie fra Holland og England, naturen har både høyland og lavland, maten er velsmakende, menneskene er vennlige og vakre. Sri Lanka er Asia i et nøtteskall.  Tekst: Gunnhild Bjørnsti Foto: Geir Salvesen Teplantasjer i høyden Sri Lanka het tidligere Ceylon, og de aller fleste kjenner til smaken av Ceylon te. Et av høydepunktene under en ferietur, er nettopp å besøke de velstelte teplantasjene som ligger i terrasser midt i landet. De fleste førstegangsturister blir med på en rundreise, og teplantasjene utgjør ofte starten. […]