Vin til påske

Lytt til erfarne vinfolk, her er vinekspertens vintips til påsken 2020!


CHAMPAGNESKOLENS ABC

Når korkene spretter og det bruser i bobler, er feststemningen i gang. Champagne er kultur og verdens edleste drikk. Tekst: Gunnhild Bjørnsti Foto: Trond Johan Andersen med flere Gull i glasset, det er champagne. Drikken som er med på bryllup, bursdager, barnedåp og jubileer. Når man åpner en flaske champagne er festen og den gode atmosfæren i gang. Champagne sprer glede.  Terroir Champagne lages kun på et sted, nemlig i Champagne-regionen øst for Paris. Her er jordsmonnet krittholdig, noe som gir champagne en helt særpreget smak og stil som verdens vinelskere verdsetter høyt.  Cuvée Champagne er ikke bare én vin, […]


Man må skape tid og rom for kunsten!

Tekst: Gullaug Pless Foto: Trond Johan Andersen Man må skape tid og rom for kunsten!Synge med sin stemme.Male med sin palett.Skrive med sin penn. Og med kunnskap og øvelse kommer resultatet deretter. –Hvordan startet din interesse kunst? Da Astrid Hilde var 5-6 år fikk hun nærmest en åpenbaring, hun har hørt andre fortelle lignende historier fra den alderen. Julekvelden kom og den snart seks år gamle jentungen (hun er januarbarn), oppdaget at moren fikk bøker om impresjonistene og ekspresjonistene i julegave. Hun trodde ikke det hun så, fikk et sug i magen, visste ikke at det fantes slike fantastiske bøker. «Hvordan […]


Fant roen som yogini i Portugal

Fant fred, ro og balanse som yogini i Portugal. I 2014 forlot Cathrine Almgren trygge rammer i Trondheim og etablerte seg som yogini i Cascais i Portugal.  Hun har aldri sett seg tilbake.  Tekst: Gullaug Pless Foto: Jarle Hagen   For 5 år siden stod Cathrine ved et veiskille. Hun var gift, hadde fått 3 barn på 3 år, ett av dem autist, og det var full rulle på jobb  som medeier og daglig leder i en sushi-restaurant i Trondheim. Plutselig sa det stopp.  –Jeg gikk på en smell, forteller Cathrine på telefonen fra Cascais utenfor Lisboa.  Midtlivskrisen inntraff med […]


Fra Øst-Preussen til Kautokeino

Tekst: Gullaug Pless  Tilfeldighetene ville at sølv skulle bli en dansk mann og en tysk kvinnes utradisjonelle veivalg. Regine Juhls var med å stake ut den nordiske retningen for smykkekunst på 60-tallet.  Foto: Andreas Ausland På vei mot Kautokeino suser vi to timer gjennom hvitt landskap. Det virker endeløst, men tiden flyr som kjent avsted i godt selskap. Jeg har blitt hentet på flyplassen i Alta av filmprodusent og filmfotograf Andreas Ausland, Sunniva Juhls ektemann. Vel fremme i Kautokeino, blir jeg innlosjert privat hos familien og kort tid etter spaserer Sunniva og jeg ned bakken til familiebedriften Juhls. Snøen ligger […]


Rått, vilt og vakker

Svalbard ligger avsides og er lite påvirket av mennesker. Øyene er et spesielt stykke Norge i et av verdens nordligste landskapsområder. Vi har reist fra 18 plussgrader i sør, til 2 minus i nord. Småkald vind streifer ansiktet på vei ned flytrappen. Det er mai og snø på fjelltoppene.     Tekst: Gullaug Pless Foto: Trond Johan Andersen   Svalbard betyr landet av den kalde kyst. Øyene i Arktis ligger midt mellom fastlands-Norge og Nordpolen. Store deler av landskapet er dekket av is og snø. Naturen er sårbar med unik fauna, rikt dyreliv, fisk og et 100-talls gjeste-fuglearter.  Jeg har sett […]


Kunstfotograf Lene Marie Fossen

Et sterkt øyeblikk. Gullaug Pless, redaktør Trond Johan Andersen, fotograf Lene Marie Fossen, fotograf Hilde Ottem, stylist på Hotel Amerikalinjen den 27. juni 2019. FEELGOOD møter den norske kunstfotografen Lene Marie Fossen (33) på Hotel Amerikalinjen i Oslo 27, juni 2019. Hun har vært der et par timer allerede, blitt sminket for aller første gang i sitt liv og fotografert. Dette er det siste intervjuet som ble gjort med Lene Marie Fossen før hun døde tre måneder senere, 22. oktober 2019.  Foto: Trond Johan Andersen 17, januar 2020 lanseres dokumentarfilmen «Selvportrett» om Lene Marie Fossen. Regi: Margareth Olin, Katja Høgset, […]


Hva er ro?

Av Gullaug Pless Da jeg skulle lage en reportasje om kunstner Jannik Abel og yogalærer Maria Rommel i deres hjem «Solskogen» på Nesodden,  snakket vi lenge om ro. Og om hva definisjonen på ro egentlig er. Til slutt ble vi enige om at ro er en indre tilstand. Det er noe med uroen i  tiden vi lever i. Internett og ikke minst sosiale medier, surrer rundt som iltre veps i hodene på oss hele tiden. For å komme raskt til ro, er det nødvendig å ta seg tid til å koble ut fra alt av og til. Det holder ikke […]


I oldstidsbyen Arpino står tiden nesten helt stille

Tekst og foto: Gullaug Pless   Arpino i regionen Lazio er for mange nordmenn et uoppdaget Italia. Med sin fascinerende historie, sentrale beliggenhet og rike matkultur, er denne oldtidsbyen verdt et nærmere bekjentskap. Arpino ligger på to høyder  450 moh med utsikt over bølgende landskap, dype daler og høye fjell. I det fjerne ser du Parco Nationale d’Abruzzo som er en av Europas flotteste nasjonalparker. I 2014 ble Arpino kåret til verdens vakreste sted av tidsskriftet Architecture & Design, etterfulgt av Supai i Arizona og Svalbard!   Mellom Roma og Napoli Beliggenheten er gunstig. Reiser du på gitte tidspunkt kan […]


Suite til begjær

Tekst: Gullaug Pless I musikken er suite en sammenstilling av musikkstykker for solo og orkester. En suite i min verden, er et stort hotellrom, en sammenstilling av luksuriøse elementer, kostelige møbler, puter i forskjellige størrelser, tykke, myke tepper, utsøkt kunst på veggene. En stor bred  seng med god madrass. Nystrøket og glatt sengetøy! Helst kritthvitt. En velutstyrt arbeidspult med godt leselys. Tykke kunst- og livsstilsmagasiner, gjerne utenlandske inspirasjonsbøker. TV med hundrevis av filmkanaler slik at jeg kan se filmer hele natten om jeg føler for det. En velfylt minibar om tørsten skulle melde seg, eller peanøtter og sjokolade mmm. En […]


Mennesket skaper kulturen på Støtvig Hotel

Mennesket skaper kulturen på Støtvig Hotel Jeg har kjørt en time ut av Oslo og «landet» på Larkollen. Sist jeg var her, var Støtvig et slitent badehotell som duvet ved en vakker strand. I juni 2008 kjøpte Trondheimsinvestoren Stig Fisher hotellet, siden har han revet det gamle og bygget nytt. Daglig leder Laila Aarstrand ble håndplukket til jobben som daglig leder og startet et år før åpning. Det er en regntung formiddag, men man får likevel følelsen av badehotell á la Long Island når man kommer inn i resepsjonen. Tekst: Red. Foto: Støtvig Hotel #sponset innlegg   Det må være […]


Hvor ble det av den gode samtalen?

Et essay av Gullaug Pless Vi bruker mer og mer tid «alene sammen» og er mer overlatt til oss selv i vår tid. Vanene har endret seg drastisk etter at at Norge ble det mest digitale landet i verden. Plutselig ble du og jeg de mest digitaliserte menneskene på hele kloden. Alt skal skje så raskt og mest mulig effektivt. Hva taper vi på det? Jeg tar meg selv i at jeg ringer sjeldnere. Det gjelder såvel privat som i jobbsammenheng. Det er enklere å sende en tekst på e-post, messenger eller sms og få et kjapt svar tilbake. Vi […]


Mesteren av sakte fotografi

Morten Krogvold ser ikke på seg selv som et lykkelig menneske, men han vet å sette pris på øyeblikket. Han ser seg våkent rundt i rommet «flott a gitt», blikket vandrer ut vinduet, han bemerker at det er så fint om høsten når bladene har falt og vi ser helt hjem til kongen. Tekst: Gullaug Pless Foto: Trond Johan Andersen Jeg er nysgjerrig på mesterfotografen og mennesket Morten Krogvold. Alle i Norge vet hvem han er. Spør hvem som helst om navnet på en norsk fotograf og alle svarer mest sannsynlig Morten Krogvold. ’Il maestro’ som FEELGOOD-fotograf Trond Johan Andersen kaller […]


Kines italienske drøm

#sponset innlegg Alle har en drøm, for Kine ble drømmen en realitet da hun var presset opp i et hjørne og sto ved et veiskille i livet. Hun var arbeidsledig og måtte helt ned i kjelleren for å finne ut av ting.  Stories By Kine er bygget rundt filosofien small is beautiful,  om å levere god kvalitet og leve et liv mer i takt med seg selv.     Når startet du virksomheten din? -Jeg startet i 2013, men det var ikke med gründerprosjektet slik det er i dag. Den opprinnelige planen var å skulle importere varer fra Italia til Norge […]


Lenge leve penn og papir!

Jeg har for vane å skrive ned alt jeg kommer på i en notatbok. Jeg har dilla på notatbøker og napper begjærlig med meg skrivebøker fra hotellrom, kjøper alltid en skrivebok på reise og har naturligvis en anselig samling av den obligatoriske, sorte Moleskine boken i flere størrelser. De sist innkjøpte notatbøkene, ligger  samlet og sirlig sortert etter størrelse i en stor boks jeg har ved siden av skrivepulten. Den fineste notatboken jeg har, kjøpte jeg i Tallinn for et par år siden. Den er håndlaget, skinninnbundet og har innmat med ulike ark i utsøkt papirkvalitet. Den er så fin […]


Kulturferie i Örebro

Midt i det paddeflate landskapet ligger Örebro. Byen er sjeldent omtalt som turistmål i norske medier. Kulturlivet blomstrer, byen har gode rom og er omfavnet av et grønt belte. Ta med sykkelen på toget. Her kan du leve grønt, sykle milevis på «sykkelmotorveier» og ta et glass på Sveriges lengste torg. Hver sommer arrangeres Open Art, en biennale for samtidskunst med kunstnere fra hele verden. Tekst: Gullaug Pless Foto: Lisbeth Marum Skjelbred   Guiden vår, Marie Larsson, jobber i byens turistinformasjon – Örebro og company og har kontor i en del av byens staselige slott. Hun sykler vanligvis til jobben, […]


Coco Chanel

TEKST Gunnhild Bjørnsti  • FOTO  Chanel Gabrielle Chanel med kallenavnet Coco,  var en samfunnsengasjert kvinne og kunstner. Hennes tanker bak hvert plagg var revolusjonerende på 1920-tallet og Chanel-stilen viser fortsatt en udødelig, selvsikker holdning. Hun vokste opp på barnehjem under fattige kår i Aubazine, Frankrike. Gabrielle Chanel var tidlig bestemt på å gjøre det beste ut av livet, og ble glad i å lese for å stimulere fantasien og å lære.   Alle har hørt om den legendariske Gabrielle Chanel, grunnleggeren av verdens mest prestisjefylte motehus. Med kallenavnet Coco kastet hun korsetter overbord og skapte løse plagg for kvinner i jerseystoff […]


Lysskulpturen Sjøhest

  Sjøhest  er en 5 meter høy lysskulptur som pulserer over fjorden ved Slemmestad Brygge As. Det er som den stadig fanger øyeblikket og tolker det gjennom sitt bilde. I artikkelen om lysskulptur i kunst- og kulturmagasinet FEELGOOD vinterutgaven,  uttrykkes nettopp dette: «Å fokusere på øyeblikkets betydning i det store landskapet betyr å skjerpe oppmerksomheten i en verden full av støy». Ja, hva er viktig?     Som et rytmisk uttrykk, forandrer Sjøhest seg i kontinuerlig med vær og vind. Den er programmert i takt med naturen og speilingen i vannet. Om natten og nå med snøen i tillegg, blir den magisk.   […]


Rikere liv med bedre tid

  Jeg har tilgode å høre at noen har for mye tid. De fleste i dagens samfunn lider seg gjennom tidsklemmer og sliter med å få tid til alt det de tenker at de skal gjennomføre. Vi glemmer å puste. Vi blir syke og stresset. For mange er det et konstant jag etter å putte mest mulig inn i kalenderen. Hva har så det dette med FEELGOOD å gjøre? For å skape noe unikt kreves det god tid og konsentrasjon. I FEELGOOD har jeg alltid som mål å levere gode, gjennomarbeidede tekster, stilren design og jeg prioriterer så langt det […]